IKAN ASIN KRIUK

Ikan Asin Kriuk .⁣

.⁣
Bahan⁣
by @merilimatmaja⁣
 150gr ikan asin, cuci bersih tiriskan lalu goreng kering.⁣
 3sdm saos sambel abc⁣
 3sdm bumbu halus(cabe merah,bamer n baput).⁣
Ckp 3sdm saja, klu ada sisa cabe simpan aja dikulkas. Bs utk masak sambel teri, cumi asin,tempe dll)⁣
Gula n garam seckp nya⁣
Kecap manis 1sdm mkn, spy wrn sambelnya bgs.⁣
.⁣
Cara:⁣
Panas kan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis smp wangi, lalu masukkan saos sambel gula garam dan kecap manis.⁣
Masak smp bumbu agak mengental,matikan api lalu tuang ikan asin nya. Setlh dingin lgsng masukkan ke toples,ttp rapat. Tetap kriuk walaupun sdh bbrp hari.